La Dionisia

La Dionisia

Esta vez la tarde no andaba triste. Y eso que te habías visto forzado a cambiar la ruta inicial y regresar a la guarida tras resbalar entre las...

Anfitrión

Consejos para ser un buen anfitrión

¿Nunca haces fiestas en casa porque te aterra quedar en ridículo con la comida? ¿Le huyes al trabajo que implica el organizar una reunión? ¿Piensas...

Daifuku Mochi de té verde

Daifuku Mochi de té verde

El bocado que bien merece unas letras Hace relativamente poco tiempo, viví en Barcelona una experiencia gastronómica rotundamente inspiradora. Como...

Constantinopla

Estambul[i]. Imperio otomano, 1899.[ii] El sol, un motivo bermejo damasquinado, traza un mapamundi confuso en las aguas suaves del Bósforo[iii] -el...

café árabe

El café árabe

El café árabe, arraigado a la tradición, es considerado patrimonio cultural inmaterial de los estados árabes por  la Unesco. , la palabra café...

Los autores

Licenciada en Historia del Arte por la Universidad de Salamanca. Estudios superiores en Investigación y Gestión del Patrimonio Cultural. Combino la...

Nació en Atenas (Grecia) y creció en el seno de una familia griega con raíces internacionales. Ha enseñado español y portugués en la Facultad de...

Naoual Maaroufi (Tánger, Marruecos, 1979) Máster en Fotografía por la Universidad de Valencia, Departamento de Teoría del Lenguaje y la Comunicación...

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